甲子年华 寿享美食 第十四届美食文化节举行

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为饭堂监督委员会工作小组成员颁发聘书 活动现场
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饮食中心大厨现场秀厨艺 学生现场自制美食
日前,由校团委、后勤产业集团、校学生会主办的华南理工大学第十三届美食文化节在北二饭堂前的广场上举行,主办单位负责人出席了活动开幕式,并为新一任的饭堂监督委员会工作小组成员颁发了聘书。
本届美食文化节以“粤食粤知味”为主题,共设粤菜展示、外请美食商铺、学生自制美食、美食文化长廊、舞台表演、趣味游戏、学生自制工艺品展示区等七大板块,近60个摊位,将美食与文化充分结合,让到场师生大快朵颐的同时,能增长知识、展示风采、结交朋友、锻炼能力,享受来自视觉、味觉、听觉的全方位体验。
本届美食文化节还开展了一些饮食文化宣传活动。10月23日,“粤食越爱
hold住健康”,健康饮食签名倡议活动拉开了美食文化节的序幕。10月29日,饭堂开放日拉近饭堂与学生之间的距离,让广大学生们了解饭堂、走进饭堂,同学们积极主动地为饭堂建设出谋划策,也同时体验到了亲手制作点心的乐趣。11月4日,邀请轻工与食品学院陆玲老师举办粤食文化专题讲座,很好的诠释了粤食文化的意义,也让大家更加深入的了解美食与文化的深厚底蕴,养成良好的饮食习惯。
附:华南理工大学学生饭堂监督委员会简介
华南理工大学饮食监督委员会,是由学校主管校领导牵头,研究生工作部、学生工作处、校团委、资产资源管理处、后勤产业集团等部门共同指导,由学生代表组成的学生自我监管校园饮食的组织,其宗旨是为广大同学服务,监督校园饭堂的服务,营造良好的就餐环境,同时维护广大同学在校园消费中的权益,在校园后勤服务与同学之间起到“桥梁”和“纽带”作用。饮食监督委员会隶属于华南理工大学,下设领导小组及工作小组,工作小组学生成员由来自各学院的学生代表组成。本学期初,经过报名、推荐、面试等环节,新一届的工作小组顺利完成了人员更替,共有学生成员80名。工作小组职责包括制订日常监督工作制度并负责落实各项监督工作,收集师生员工关于校园饮食特别是学生饭堂的各方面意见和建议,开展学生饭堂问卷调查、进行饭堂满意度评比、参与饭堂工作体验等活动。

嘉宾们同切蛋糕表达对学校的美好祝愿 饭堂监督委员会工作小组成员就职宣誓

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自己动手,乐在其中 颁奖环节

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